基本意思
番蒜是指一种植物，也称为大蒜或蒜头，属于百合科蒜属。它是一种常见的调味品和药用植物，具有辛辣的味道和独特的气味。
详细解释
番蒜是一种常见的植物，其蒜瓣可以用作调味品，也可以作为药材使用。番蒜具有辛辣的味道和独特的气味，可以为菜肴增添香气和味道。它含有丰富的硫化物和抗氧化物质，具有抗菌、抗炎、降血压、降血脂等多种保健功效。番蒜还被广泛用于中医药方中，用于治疗感冒、咳嗽、消化不良等症状。在烹饪中，番蒜可以用于炒菜、煮汤、腌制等多种方式，以增加食物的口感和风味。
词语造句
1. 我在炒菜时加了一些番蒜，使得菜肴更加美味。 2. 这道菜需要用到两瓣番蒜，以增添香气和味道。
英文翻译garlic
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