基本意思
煎蒸是一种烹饪方法，通常是将食材先煎一下，再加入水或汤蒸煮。
详细解释
煎蒸是一种比较健康的烹饪方法，因为它不需要使用过多的油脂，能够保留食材的营养成分。在煎蒸的过程中，食材会先被煎至表面金黄酥脆，然后再加入水或汤进行蒸煮，这样可以让食材更加入味，口感更加鲜美。煎蒸适用于各种食材，如鱼、肉、蔬菜等，是一种非常实用的烹饪方法。
词语造句
今晚我要煎蒸一条鱼，让它保持原汁原味。
英文翻译Pan-frying and steaming.
相关汉字 煎 蒸
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