骍酪

xīng lào

基本意思

骍酪是指牛奶经过发酵后制成的一种乳制品,具有酸味和浓稠的质地。

详细解释

骍酪是一种通过将牛奶发酵制成的乳制品。在制作过程中,牛奶中的乳糖会被乳酸菌转化为乳酸,从而使牛奶变酸并形成一种浓稠的质地。骍酪通常具有酸味,但也可以添加其他食材如水果、坚果或糖来调味。它是一种营养丰富的食品,富含蛋白质、钙和维生素。骍酪常被用作早餐食品或作为甜点的配料。

词语造句

我喜欢在早餐时吃一碗骍酪。

英文翻译sour milk

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