基本意思
暴炙是一个汉语词语，指的是食物烹饪得非常热，表面呈现出焦黄或焦黑的状态。
详细解释
暴炙一词通常用于描述食物在烹饪过程中过度加热而导致表面烧焦或烤焦的状态。这种情况可能是由于烹饪时间过长、温度过高或者食物与热源接触过度等原因造成的。暴炙的食物通常会失去原有的口感和风味，变得干燥、硬而且有苦味。因此，暴炙通常被认为是一种烹饪失误，不符合食物的理想状态。
词语造句
这块牛排被暴炙得太久了，已经烤焦了。
英文翻译The English translation for 暴炙 can be overcooked or burnt.
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