炙鸡渍酒

zhì jī zì jiǔ

基本意思

炙鸡渍酒是一种传统的中式烹饪方法,指的是将鸡肉经过炙烤后,再用酒进行腌制。

详细解释

炙鸡渍酒是一种独特的烹饪方法,首先将鸡肉进行炙烤,使其外表呈现金黄色的烤皮,内部保持鲜嫩多汁。然后,将炙烤好的鸡肉放入腌制液中,腌制液通常由酒、酱油、香料等组成,以增添鸡肉的风味。腌制的时间可以根据个人口味而定,一般为数小时至一夜。腌制完成后,鸡肉会吸收腌制液的味道,变得更加美味可口。炙鸡渍酒是一道常见的中式菜肴,具有独特的香气和口感,深受人们喜爱。

词语造句

今晚的晚餐我准备炙鸡渍酒,希望能给客人们带来美味的享受。

英文翻译Roasted chicken marinated in wine

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