大锅菜

dà guō cài

基本意思

大锅菜是指一种中国菜肴的烹饪方式,通常是在大锅中将多种食材一起烹煮而成的菜品。

详细解释

大锅菜是一种集合了多种食材的烹饪方式,通常使用大锅进行烹煮。这种菜品的特点是食材丰富多样,包括蔬菜、肉类、海鲜等,经过烹饪后味道浓郁,口感丰富。大锅菜通常需要较长的烹饪时间,以确保各种食材的熟透和味道的融合。这种菜品在中国的家庭聚餐、宴会或餐馆中非常受欢迎,因为它可以满足多人同时享用的需求,也能够提供丰富的口味选择。

词语造句

今天晚上我们一家人去吃大锅菜。

英文翻译One-pot dish

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