基本意思
鹦鹉菜是指一种烹饪食材，通常指的是将蔬菜切成细丝状或细片状后烹饪而成的菜肴。
详细解释
鹦鹉菜是一种烹饪方法，通常用于制作菜肴中的蔬菜部分。在制作鹦鹉菜时，蔬菜会被切成细丝状或细片状，以增加菜肴的口感和美观度。常见的鹦鹉菜包括胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽丝等。这种烹饪方法可以用于凉拌、炒菜、炖汤等多种菜肴的制作中。鹦鹉菜的制作需要一定的刀工技巧，以确保蔬菜切得均匀细长。
词语造句
今晚的晚餐上有一道色香味俱佳的鹦鹉菜。
英文翻译Julienned vegetables
相关汉字 鹦 鹉 菜
相关词语