豆牙菜

dòu yá cài

基本意思

豆牙菜是一种植物,属于豆科植物,又称为豆牙蔓菁。它的叶子呈心形,茎细长,可以食用。

详细解释

豆牙菜是一种野生植物,常见于亚洲和欧洲的温带地区。它的叶子呈心形,有时带有锯齿状边缘,茎细长,可以长到30厘米左右。豆牙菜的叶子和嫩茎可以食用,具有一定的营养价值。它可以生吃或烹饪,常用于制作沙拉、汤或炒菜。豆牙菜的口感清脆,味道略带苦味,有助于增加食物的口感层次。在一些地方,豆牙菜也被用作药用植物,被认为具有清热解毒、消肿止痛的功效。

词语造句

我在菜市场买了一把新鲜的豆牙菜,准备用它做一道美味的沙拉。

英文翻译The English translation for 豆牙菜 is Dentaria herb.

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