基本意思
塌棵菜是一种中国南方地区常见的蔬菜，也称为塌菜或塌棵。
详细解释
塌棵菜是一种蔬菜，属于菊科植物，叶子呈长形，质地脆嫩，口感清脆，营养丰富。它的叶子可以生食或烹饪，常用于凉拌、炒菜、火锅等菜肴中。塌棵菜富含维生素C、维生素K、叶酸、钙、铁等营养物质，对促进消化、增强免疫力、保护心脏健康等有益。在中国南方地区，塌棵菜是一种常见的蔬菜，被广泛使用于家庭烹饪和餐饮业。
词语造句
今天晚餐的菜单上有塌棵菜，我喜欢用它做凉拌菜。
英文翻译Chinese lettuce or Romaine lettuce
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