菘菜

sōng cài

基本意思

菘菜是指一种常见的蔬菜,也称为菘蓝菜或菘蓝。

详细解释

菘菜是一种叶菜类蔬菜,属于蓼科蔬菜。它的叶子呈心形或卵形,颜色鲜绿,质地嫩脆。菘菜的味道清淡,口感爽滑,营养丰富,含有丰富的维生素C、维生素A、钙、铁等营养物质。菘菜在烹饪中常用于炒菜、煮汤或凉拌,也可以作为配菜或主料制作各种菜肴。它不仅美味可口,而且具有一定的药用价值,被认为有清热解毒、利尿消肿等功效。

词语造句

我今天买了一些新鲜的菘菜,准备炒菜。

英文翻译菘菜的英文翻译为Chinese spinach。

相关汉字

相关词语

词语大全为您介绍词语:菘菜是什么意思、词语菘菜的意思等。