鰕菜

xiā cài

基本意思

鰕菜是一种水生植物，属于莎草科，学名为Limnophila aromatica。它生长在淡水湖泊、河流和水塘中，是一种常见的水生植物。

详细解释

鰕菜是一种常见的水生植物，它的叶子呈羽状分裂，植株高度可达1米左右。鰕菜的叶子具有浓郁的香味，常被用作调味料或菜肴的配料。它的叶子可以生食或烹饪，常用于炒菜、煮汤、拌凉菜等。鰕菜富含维生素C、维生素A、钙、铁等营养物质，具有清热解毒、消肿止痛的功效。在一些地方，鰕菜还被用于药用，用于治疗感冒、咳嗽等症状。

词语造句

我在市场上买了一些新鲜的鰕菜，准备用它来烹饪一道美味的菜肴。

英文翻译鰕菜的英文翻译是Rice Paddy Herb。