基本意思
菱芡是一种水生植物，又称为菱角，是一种常见的水生蔬菜，其种子可以作为食材。
详细解释
菱芡是一种生长在水中的植物，其种子呈菱形，外表呈棕色，内部是白色的果肉。菱芡可以生吃或煮熟食用，常用来制作菜肴或凉菜。它的口感脆嫩，味道清甜，营养丰富，含有丰富的蛋白质、碳水化合物和纤维素，被认为是一种健康的食材。在中国菜中，菱芡常用来烹饪清炒菜肴或凉拌菜品，也可以用来制作汤羹或糕点。
词语造句
她用新鲜的菱芡做了一道清炒菜肴。
英文翻译water chestnut
相关汉字 菱 芡
相关词语
古诗引用
1、 有沽酒处便为家，菱芡四时足------陆游《好事近·湓口放船归》
2、江近好听菱芡雨，径香偏爱蕙兰风------李中《留题胡参卿秀才幽居》
3、菱芡煮来新熟------吴潜《谒金门（＿·上秀邸溪亭）》
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