菰菜

gū cài

基本意思

菰菜是一种水生植物，属于禾本科，叶片宽大，常用作蔬菜食用。

详细解释

菰菜是一种水生植物，生长在湖泊、河流和水田中。它的叶片宽大，形状类似于莴苣，但比莴苣更宽厚。菰菜的叶片可以食用，常用来炒菜或做汤。它的口感脆嫩，味道清甜，营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。在中国，菰菜是一种常见的蔬菜，尤其在南方地区非常受欢迎。

词语造句

我喜欢用新鲜的菰菜来炒菜。

英文翻译菰菜的英文翻译为water chestnut。